你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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臺中肉骨茶中藥配方湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新北肉骨茶真空包外送
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。彰化肉骨茶材料湯料包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義肉骨湯推薦
61戶貧困戶，我差不多都走完了。鄭清志家是我最后去的。他家實在太遠了一點，主要是交通不便。瓦崗寨是安堡村道路最難行的一個村寨。山高路陡，一條勉強可通行的機耕道，也只走到半山腰。我每次上瓦崗寨，腳板心都攥得緊緊的，心也提在嗓子眼，眼睛根本不敢往旁邊看，因為公路邊就是讓人眼花的懸崖。在這樣的路上開車，是很考驗技術的，有幾次我聽到車底盤撲撲地響，都心疼不已。鄭清志家就住在瓦崗寨，而且是瓦崗寨的山頂。 在半山腰公路的斷頭處，開始步行，要走約摸一個小時，才能到鄭清志家。那天正下著大雨，我和鄉黨委的李委員一起，行走在去往鄭清志家的路上。茂盛的草淹沒著小路，李委員找來一根樹枝，走在我前面，邊走邊打著草上的露水。我們雖然都打著傘，但等我們走到鄭清志屋，下半身已全部濕透。 鄭清志看到我倆，顯得很驚訝，他大概想不到我們會冒雨去他家。他怔怔地站在屋街沿，手足無措的樣子，好一會兒才回過神來，招呼我們進屋坐。 “哎呀，吳書記，李委員……”他激動得說不出話來。“老太婆，快出來，稀客來了。”他朝屋子里興奮地喊。之前，鄭清志已在村委會活動室見過我，所以并不陌生。 一會兒，出來一個拄雙拐的老太婆，是他老伴兒。老太婆駝著背，滿臉是笑，蹣跚著朝我們走來。她顯得特別胖，卻是那種虛胖，一看就是身體有病。 我們起身讓兩個老人坐，兩個老人卻堅持要我們坐，推讓半天，我們只好坐下，然后開始擺龍門陣。從他們口中得知，兩個老人有一個兒子，兩個女兒，女兒已出嫁外村，兒子在河南打工多年，現在已在那邊安家。家里就剩下兩個八十多歲的老人，而且都身體不好。鄭清志在半年前用電鋸鋸柴，削斷了右手的食指和中指，老伴兒有嚴重的高血壓和冠心病。 聽他們敘說家中情境，心內微微發涼。我有些疑惑的是，有兒有女，為何兩個老人過得如此孤寂和凄涼？我當然了解這一帶農村的風俗：有兒子的人家，贍養老人天然就是兒子的事。至于姑娘，那是“嫁出去的女，潑出去的水”，她們是“郭家門，李家戶”，要照管好另外一個家庭。那么兒子為什么不回來呢？李委員向我解釋說，如果只靠在這山頂上種點莊稼是養不活一家人的，只有外出打工才是出路。河南那邊條件可能要比這山上好吧。“那你們可以去兒子那里生活呀，一家人在一起，也相互有個照應。”我對兩個老人說。 “你不曉得，吳書記。老太婆坐不得車，坐到黔江城里，都要暈好幾天，像害一場大病，哪會去得了河南喲。再說，我也不愿去，我這把年紀了，活一天算一天，說不定哪天就一口氣不來。我不愿在外頭死，要死也要死在各人屋頭。” 這話我信。當地好多老人臨終前都不愿就醫，寧愿呆在家里熬，主要就是擔心死在外頭。 聽他們這樣一說，我真覺得要改變兩個老人的生活現狀，實在無計可施。 可兩個老人似乎并沒有我想象的那么悲觀。鄭清志一直都是笑瞇瞇的，說到開心處還會哈哈大笑。老太婆雖然一副病態，卻少有病人常見的愁容。 我在想，他們快樂的源泉來自哪里？ 我試探著問鄭清志：“你們覺得生活苦不苦？” “唉，農村人，有什么苦不苦的。幾十年在土地上刨食，都這樣過來了。不苦哪來吃的？我想不到的是，活到這把歲數，政策是越來越好了。生病了基本上是政府包醫，每月要領養老金。你們公安局又是給我們家送豬崽，送雞苗，送肥料，栽果樹，又是給錢，照顧得太周到了。聽說政府馬上又要給我們倒地坪，改廁所，維修房子。要再往些年，這些想都不敢想。我這高山頂上，路程遙遠，過去連干部的影影都看不到一個。你看現在，你們這些干部，和兒女也沒哪樣區別。要說兒女，說起好聽，真正指望他們，哪指望得了哦。倒是你們，這么大的雨，衣服都濕透了，來看我們。你們就是我的親人啦，我高興得很……”說到這里，他竟然握住我的手，淚光閃閃。 我們走的時候，鄭清志從屋子里捜出兩包“朝天門”香煙，硬塞進我們手中。雖是10元一包的煙，但在鄉下，已很奢侈了。 到此時，我隱約窺見了他們內心的一些秘密，也看到了他們的人生態度。 后來，我和村支書趙書記又去過一次，陪同事溫警官去過兩次。多次接觸，深感老人有一副熱心腸。 有一天，已是晩上十點過，鄭清志給我打來電話。據他講，政府不是在給貧困戶改廁嗎，負責改廁的施工老板說，由于他家公路不通，建筑材料需要二次搬運，預算的錢就那么一點，這么一來，做他這一戶就賺不了錢。本來，鄭清志說自己愿意租騾子將材料運進屋，可老板還是不肯做。 聽了鄭清志反映的情況，我很生氣，當即打電話問村支書趙書記，趙書記說還不知道這事。我很嚴厲地對趙書記說：“我們要搞清楚，這是在扶貧，有些工作貼錢都要做，去談什么賺錢咯。家家都做了，唯獨他這一戶不做？豈有此理！你過問一下，一定要給他做好。”我這個第一書記，平時對趙書記都很客氣，很尊重他們村干部工作上的意見，但此時，我按捺不住自己的脾氣，竟然向趙書記發了一通火。 后來，如我所愿，鄭清志家的廁所還是改好了。我還和趙書記一起專門為這事去檢查過。鄭清志自然是十分感激，這在他的眼神里已流露出來。 公安局作為安堡村的幫扶單位，每個貧困戶都確定了一名民警作為幫扶責任人。鄭清志的幫扶人是溫警官。溫警官人胖，又是女同志，平時走路都感覺吃力。每次從城里坐車來到二十多公里以外的安堡村，都暈乎乎的，而恰恰是她，偏偏被安排到這戶山頂人家。 頭幾次，溫警官都是在半山腰公路盡頭處與鄭清志碰面。后來，我對她說，你作為幫扶人，連他家門朝東朝西都不清楚，未免有點不應該。我這話雖是帶玩笑性質，但也有提醒之意。她聽了，思忖片刻，似乎是下了很大一個決心，說，我覺得也是這樣！ 于是，我陪著溫警官，踏上了去往鄭清志家的山路。 先是要走兩公里上坡，再走兩公里平路。六月天氣，太陽灼人。走不多遠，溫警官就大氣直喘，大汗淋漓，腳下發軟，好在路邊樹蔭較多，我們走一段又在樹蔭下歇一陣。就這樣一走一歇，到鄭清志家花了近兩個小時。 看得出，溫警官雖然行走得艱辛，但走攏屋她也挺高興。她在屋前屋后轉來轉去，又進屋仔細觀看，直夸兩位老人生活井井有條，干凈利落。她站在院壩，瞭望遠處莽莽群山，發表感慨：真是世外桃源哪！生活在這里的人，一定長壽。當我給她說，瓦崗寨八、九十歲的人多的是，她更為自己的判斷得意。但不一會兒，她又悄聲對我說：“要我長久生活這里，我也受不了。還是條件太艱苦了。”這就是矛盾。對我們這些扶貧干部來說，這是別人的生活，甚至是可以作為風景欣賞的生活，但對鄭清志一家來說，那是他們真實的人生，遠不止是寧靜、愜意所能涵蓋。有歡欣，也有辛酸和凝重。 下山的時候，溫警官明顯感覺有些支撐不住，因為穿高跟鞋，走路實在吃力。好不容易走到公路邊坐上車。回到城里，她給我打來電話，說回去才發現，腳上打起很大一個泡。但她一點沒有埋怨的口氣，反而還保留著白天到鄭清志家去的感嘆和興奮。 再次來安堡村，溫警官就主動聲明要去鄭清志家。她說兩位老人很可愛，也很孤獨，需要有人關愛。 這次去鄭清志家，溫警官和鄭清志一家人彼此都沒有了拘束，看他們熟識和親熱的樣子，感覺溫警官就像他們的女兒一樣。見此情景，我心里也涌過一股暖流。偏僻的高山之巔，是孤寂清冷的，但人心卻是溫熱的。 離開的時候，鄭清志一定要去屋當門樹上給我們摘花紅果。他說，女娃娃喜歡吃這些。于是我和鄭清志一起，摘了一塑料口袋花紅果。溫警官拿在手上就要吃，我說洗洗再吃吧，她說洗哪樣，這么干凈的地方，純天然的，不用洗。她開心地嚼著果子，臉上漾過一絲幸福和滿足的笑容。 兩三個月以后，某一天，趙書記很神秘地對我說，吳書記，轉給你一件神奇的禮物。我說，是什么。你先猜猜，趙書記故意賣關子。過一會兒，趙書記展開一張鮮紅的紙，上面赫然顯出三個字：“感謝信”。我讀下去。這封用毛筆書寫的感謝信，文字不很通暢，大意是表達對公安局、對警察大恩大德的感謝。落款人：鄭清志。據說，這封感謝信還是鄭清志請村里一位退休老師寫的。 我沒有過多的高興，反而有抑制不住的羞愧。說實話，我們很多警察最初來到安堡村，都是帶著接受一種任務的心情來的。當然，隨著心與心的交流，和農戶的感情加深了，彼此都生出牽掛和眷戀。但這樣的事情，還談不上需要感恩戴德吧。 趙書記說，你來安堡半年，這是收到的最好的禮物吧。我說，太珍貴，只是有些擔當不起。 扶貧工作為期三年，我在最后半年擔任駐村第一書記，駐村工作隊隊長。如今，安堡村已達到整村脫貧，順利接受了國家驗收。我感到這是我人生經歷中一件很榮耀的事情。按上級要求，駐村工作隊不再常駐村里，轉為常態化的鞏固工作。 真要離開，我很有些不舍。這片曾經浸染過我情感和困惑的山水，已經嵌進我的生命里，無法分離。 離開那天早上，我在白土街上一家餐館吃面條。驀然發現鄭清志向我走來，他問我，吳書記，聽說你要回公安局了，你還來嗎？我說，要來，要來。那一刻，我的喉嚨竟有些發堵。他摸摸索索地從兜里掏出一包“朝天門”要遞給我，誰知他接著又掏出100元錢，打算遞給我。他說，吳書記，這是我的一點心意。我不知道說什么，過了好一會兒，才說，煙我接著，錢，我肯定是不會要的，只有我給你錢的，哪有叫你給我錢的。見我態度堅決，他只好把錢收回。 從餐館出來，我收拾好行李，開車準備回城。我徐徐地行走在白土并不大的街場上，我想再看一眼，再看一眼！ 車到街場口，我突然發現鄭清志正急匆匆地從對面朝我揮手走來。我停下車，搖下車窗。他走近車前，迅疾地把手上一個黑色塑料袋往我車內一丟，就掉轉身跑了，轉眼消失不見。 我打開塑料口袋一看，是一條“朝天門”香煙。哦，我一下子明白了！ 我開車疾馳在回城的路上，但我的心還留在白土，留在安堡。 我的那些純樸得讓人心痛的鄉親喲！ >>>更多美文：生活隨筆
大甸子苗圃主任巖青山，帶著十幾個人經營著60畝苗圃地。苗圃地里種著落葉松、紅松，還有楊樹、榆樹、柳樹等，共有十幾個品種。經過幾年經營，苗木生長得不錯，遠近馳名。附近鄉鎮機關、企業廠礦，還有外市一些單位都愿意到這里買樹苗，人稱“信得過苗圃”。可是因這兩年遭了水災，苗子瞎了不少，現在只剩兩萬多株楊樹大苗，還沒有人要，苗圃工人好幾個月沒開支了，急得巖青山兩眼冒金星。 “巖主任！這回有救了！”苗圃工人小柱子從鄉里跑回來，跑得上氣不接下氣地說：“縣水利局丁局長讓我告訴您，他們要買1萬株楊樹大苗，這回咱們可有救了。” 意外的喜訊讓巖青山喜上眉梢，缺了一個門牙的嘴也合不攏了。 消息傳開，苗圃的十幾名男男女女無不歡欣鼓舞。這下可以開支了。有人說這真叫“雪中送炭”啊，苗圃一片歡天喜地。 巖青山瞧著這些與自己朝夕相處的工人眉開眼笑的樣子，心里有一種說不出來的滋味。他坐在屋里的小板凳上發了半天呆，站起來轉身往苗圃地里走去，鉆進楊樹大苗地里，一棵一棵地看，一株一株地查，仔細得像在那里尋找什么，直到把整個楊樹大苗挨個檢查完。他感覺哪里不正常，但也沒聲張，回到屋里，坐在那個木凳上吸煙，一支接一支，吸得滿屋都是煙。 傍晚，工人們都走了，鄉林業助理老孫為縣水利局買苗的事特地來了苗圃。他對巖青山說：“巖主任，水利局買你們楊樹大苗的錢已經匯過來了，他們下星期一來拉苗，請你們做好挖苗準備，不要出什么岔子。”說完匆匆地走了。 “五天，好急啊。”望著老孫走遠的背影，巖青山想，他鉆進苗圃地，挖了十株楊樹大苗，按不同部位截成20段，讓小柱子騎摩托車星夜到市森檢站去檢驗，并吩咐小柱子有了結果立即帶回來。 第二天下午，小柱子回來了，把檢驗單交給了巖青山。巖青山拿著檢驗單，雙手有些發抖，一直悶在心里的憂慮變成了現實，檢驗單上寫著：“大斑潰瘍病”。這是一種苗木傳染性病害，在苗圃地里很難被發現，但將樹苗挖出后再栽到其他地方，病害就會發作，表現就是樹苗生長緩慢，一年后就會“全軍覆沒”。這種情況會給購買方造成巨大損失。 巖青山告訴小柱子，火速去威子山苗圃買1萬株三年生楊樹大苗，要他們保證質量，不可馬虎。 小柱子望著巖青山吞吞吐吐地說：“賣給他們算了，以后死了再說以后的，再說也不一定會死。” “你快去給我買新苗！”巖青山大聲吼著，小柱子沒再敢吱聲，轉身跑了。 巖青山下達命令，馬上把楊樹大苗全部挖出來，堆到一起。 苗子挖完，巖青山找來汽油澆上，一把火把苗子全燒了。 苗圃職工被巖青山這一把大火驚得目瞪口呆，一些人開始吵嚷起來。 “住嘴！”巖青山大吼一聲，“難道讓我們去坑害別人嗎？” 正當這時，水利局丁局長帶著兩輛解放牌汽車來了，一看濃煙四起，楊樹苗子都燒了。就急了：“這是怎么搞的？我說青山大叔，我們來拉苗，你怎么把苗都燒了？” 此時的巖青山反而坦然了，他把卷好的一支葉子煙遞給丁局長：“對不起了，丁局長，不瞞你說，我們那些楊樹大苗都得了病了，是一種用肉眼看不見的病，叫‘大斑潰瘍病’，還是一種傳染性病害，所以我把它們燒了。不過，丁局長，你也不要著急，為了不耽誤你們栽樹，我從另外一個苗圃訂了1萬株大苗，保證質量，我這就帶你們拉苗去。” “你們？”丁局長哽住說不出話來。 “唉！不要擔心我們，心善育壯苗，綠野笑顏開！我們會再想其他辦法的。”巖青山大聲說。 >>>更多美文：心情日志
我的故鄉瓜溝是一個很小的山村，它坐落在太行山深處的山坳里，坐北朝南，沿溝而建，其房屋都是青石砌成。清晨鳥聲啁啾，傍晚炊煙裊裊，在綠樹的掩映下，靜謐美麗。村西一里許有一條彎彎曲曲的小河，小河的北坡有一個古老的村莊叫老國玉，于是把這段小河也稱作老國玉河。 說它是小河，不如說是山溝，因為小河里不常有水。蜿蜒的山溝像一條盤臥的巨龍，達幾十里長。山溝兩側，峰巒疊翠，左側是巍巍的邊疆嶺，上邊至今還存有孟姜女哭長城的淚痕石和殘垣斷壁的魏長城。 每年夏季來臨，綿延起伏的山巒，經過雨露滋潤后，披上了綠色的衣裳。山泉也睜開了它惺忪的眼，泉水從石縫中噴發、從石眼中迸出、從峭壁上跌落……涓涓細流在山溝里匯聚成河水，嘩嘩流淌，義無反顧地奔向老國玉河。 小河奔流之際，是我童年最快樂的時候。 赤日炎炎的午后，約上三五個小朋友，直奔小河，一個個跑得氣喘吁吁，大汗淋漓。一邊走一邊脫衣服，然后一個猛子就扎進水里，頓時暑氣冰釋，真是得勁啊！ 這段小河有兩個水潭，下邊的水潭小，水淺；上邊的水潭大，水深。剛開始時，伴隨我們的二大爺，只讓我們在下邊的小水潭里嬉水，漸漸地我們覺得小水潭的水太淺了，玩起水來不過癮，就再三央求二大爺要到大水潭游泳。 我們小心翼翼地在大水潭里游泳，試探著水潭的深度和潭底石頭分布狀況。即使如此，我的左腳被石棱劃破了兩厘米左右的口子，鮮血直流。父母親看到我腳上的傷口，心疼不已，于是千方百計阻止我去小河玩耍。 漸漸地，我們摸清了大水潭的情況，水潭南邊的石棱容易碰傷身體，北邊的石縫容易夾傷腳趾，中間的水特別深等。此后，我們變著花樣在水潭里玩耍。 那時，二大爺總是在岸上看著我們，呵護我們。 二大爺有60多歲，他每天都在小河兩側的山上為生產隊放羊。中午趕著羊群到水潭邊休息，同時給羊飲水。水潭南邊有一塊三米長兩米寬的青石板是他休息的地方。 有時他高興起來，一躍而起，在水中給我們做起狗刨式游泳的示范；有時，他把一顆彩色的石頭扔進水里，讓我們扎猛子摸石頭，誰把石頭從水里摸出來誰就贏了，他說這是比賽耐力；有時他讓我們學狗刨轉圈子，誰在水里轉的圈子多為勝，他說這是比賽毅力；他還把我們分成兩隊，讓我們相互用手向對方擊水，熱火朝天，直到一方敗下陣來為止，他說這是比賽智力。 然后他哈哈大笑，一一點評雙方的表現，從腰間抽出長煙袋吧唧吧唧地抽上一鍋兒煙，很是高興。 在我的記憶里，他是那么的慈祥，那么的和藹。總覺得他對過去的和山外的事情知道得非常多。每次上岸休息時，我們都圍著他，讓他講那天南海北的故事，他毫不吝嗇地把自己知道的事情一股腦兒講給我們聽，他說孟姜女哭長城就在邊疆嶺，魏長城比秦長城早得多；尤其是講到皮定均，他非常激動，神情里帶著崇敬，他說皮定均帶領八路軍戰士夜襲輝縣城，一夜跑了上百里等等。 躺在青石板上，清涼的風吹拂著身體，我們心中澎湃潮涌，浮想聯翩，做那天高海闊的夢，想象山外的世界是多么的奇妙…… 如今想念家鄉時，還總憶起小河。 >>>更多美文：情感散文
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